Sidoarjo, 22 Mei 2025 — Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Sidoarjo kembali menggelar pelatihan strategis bagi pelaku usaha mikro di bidang makanan dan minuman. Kegiatan Pelatihan Bahan Tambahan Pangan Gelombang II ini dilaksanakan pada Kamis, 22 Mei 2025 bertempat di Rumah Makan Jie Pok Dw, Sidoarjo.

Pelatihan diikuti oleh 75 peserta yang telah melalui proses seleksi ketat, memastikan hanya pelaku usaha yang serius dan berkomitmen untuk mengembangkan usahanya yang dapat mengikuti kegiatan ini.

Acara dibuka langsung oleh Kepala Dinas Koperasi dan Usaha Mikro Kabupaten Sidoarjo, Bapak Mohamad Edi Kurniadi, bersama Kepala Bidang Pengembangan Usaha Mikro, Ibu Danar Yanuastuti, ST.

Para peserta mendapatkan ilmu langsung dari narasumber berkompeten, di antaranya perwakilan DPRD Kabupaten Sidoarjo serta tenaga ahli khusus di bidang bahan tambahan pangan.

Pelatihan ini fokus memberikan pemahaman tentang jenis bahan tambahan yang aman, berkualitas, dan sesuai dengan ketentuan yang berlaku agar produk makanan dan minuman peserta tidak hanya enak dan menarik, tapi juga aman dikonsumsi dan layak dipasarkan.

Harapan besar disematkan agar pelaku usaha mikro dapat mengaplikasikan ilmu yang didapatkan, meningkatkan mutu produknya, dan tentunya mendorong kenaikan omzet serta kualitas usaha mikro di Kabupaten Sidoarjo.

📢 Dinkopum Sidoarjo terus berkomitmen membangun ekosistem UMKM yang tangguh dan berdaya saing.

#PelatihanUMKM

#BahanTambahanPangan

#UMKMSidoarjo

#DinkopumSidoarjo

#SidoarjoBerdaya